работа.поиск:
|
|
работа в Киеве
|
|
Заработная плата: 650 USD
|
Добавлено: 2008-04-19 21:37:29
|
| Для удаления этого объявления введите код: | |
| Получите код. (Удалить объявление может любой человек, даже тот, кто объявление это не размещал.) |
|
07. 2006 – по теперешнее время ООО “Дабл – Кофе Украина”
ООО “ Дабл – Кофе Украина ” – одна из ведущих кофеин – ресторанов города Киеве. Компания занимает ведущие позиции в сфере обслуживания. Деятельность компании – производство и сбыт продукции.
Старший смены (администратор)
 Прием и сдача смены;
 Ведение подотчетных документов:
 Организация командной работы, расстановки работников по своим рабочим местам;
 Формирование и согласование с директорами направлений обучение новых работников;
 Анализ и оценка потребностей посетителей;
 Обеспечение внедрения единых стандартов обслуживания клиентов (выдачи продукции);
 Разработка и проведение тренингов среди нового персонала;
 Контроль качества результатов обучения;
 Ведение смены (контроль за чистотой, и качеством обслуживания);
 Постренинговая индивидуальная проведение тестов для персонала;
 Индивидуальный контроль за каждым участком работы;
 Прием и размещение заказов по поставщикам
 Введение кассы;
2004 – 2006 – ООО «Фуд Мастер»
Менеджер (1.5 года)
 Прием и сдача смены;
 Ведение подотчетных документов:
 Введение кассы ;
 Анализ результативности работы персонала;
 Тренинг среди персонала (барменов, официантов);
 Постренинговая индивидуальный разговор с персоналом и подведение итогов;
 Индивидуальное консультирование ведение смены.
Старший бармен (0.6 месяца)
 Приготовление кофейных заказов;
 Приготовление кофейных заказов и коктейлей всех видов;
 Отпуск качественной продукции;
 Размещение заказа по поставщикам;
 Послепродажное обслуживание;
 Аналитический анализ и по качеству продукции;
 Работа с персоналом по качеству приготовления продукции и по обслуживанию персонала.
2002- 2004г. - ООО «Виктория Трейд» -Кафе Нескафе
(проект корпорации Nestle)
Официант, бармен-касир.
Обслуживания посетителей
|
Контактная информация:
80938755220
|
|
|
|
|
