работа.поиск:
|
|
работа в Киеве
|
|
Заработная плата: 900 USD
|
Добавлено: 2008-03-25 18:49:20
|
| Для удаления этого объявления введите код: | |
| Получите код. (Удалить объявление может любой человек, даже тот, кто объявление это не размещал.) |
|
Опыт работы 03.2007- 03.2008 Проминвестбанк ПП «Башта Плюс». Ресторан «Галина»
Зав. производством (шеф-повар).
Организация предприятия с нуля. Внедрение новых технологий. Украинская, европейская кухня.
07. 2006 – 02.2007 ТОВ «Ибис» «Кулинарный дом»
Зав. производством (шеф-повар).
Организация производства. Внедрение новых технологий. Разработка технологической документации широкого ассортимента полуфабрикатов и готовой продукции.
2006 Ресторан «Гарбуз и Ко»
Зав. производством (шеф-повар).
Внедрение новых блюд. Организация бизнес-ланчей. Внедрение быстрого обслуживания, производство широкого ассортимента полуфабрикатов.
2003 - 2005 ТОВ «Гарбуз». Корчма «Гарбуз»
Зав. Производством (шеф повар) – украинская, европейская кухня. Расширение ассортимента блюд, внедрение новых технологий, усовершенствование меню.
2002 - 2003 УкргазНефтересурс Клуб-бар «Гараж»
Зав. Производством (шеф повар). Разработка нового расширенного меню, организация производства, повышение эффективности работы.
2002 Ресторан «Люкс»
Зав. Производством (шеф повар).
1). Создание нового предприятия, организация работы и направления деятельности.
2). Полное обновление меню.
2001 - 2002 Учебный центр классического и ресторанного бизнеса «Oкcвал»
Преподаватель технологии и организации ресторанного бизнеса. Начитка лекций, теоретические и практические занятия со слушателями, участие в конкурсах.
1995 – 2001 Частный предприниматель г. Киев
Изготовление продукции собственного производства (горячие обеды, мучные изделия, закуски и т. п.) и распространение по офисам фирм, торговым точкам и т.д. Работа по договорам и трудовым соглашениям при создании новых предприятий питания.
1995 НПП «Стоик» г.Киев
Инженер ВПК
Координация действий отдела поставок, маркетинг, продвижение на рынок продукции, партнёрские контакты и надёжные взаимоотношения с клиентами, увеличение товарооборота фирмы.
1992 – 1994 ПО «Меркурий» г.Киев
Заведующий складом, старший продавец
Изготовление и реализация продукции собственного производства, оптово- розничная торговля продуктами питания и промышленными товарами.
1989- 1992 Трест столовых Подольского р-на г.Киев
( Предприятия общественного питания, рестораны, бары, столовые, кулинария, заводские и фабричные столовые, павильоны-магазины, торговые лотки, производство полуфабрикатов )
Старший инженер-технолог объединения столовых 1-15, инженер-технолог производственного отдела треста
Управление, организация, контроль, расширение ассортимента, повышение качества продукции и культуры обслуживания на подотчётных предприятиях общественного питания. Внедрены прогрессивные технологии, усовершенствованы технологические процессы, повышена эффективность работы, отремонтировано и реконструировано кафе «Запорожье», создан комплекс ресторана-бара «Запорожье»
1980 – 1982 Ленинский трест столовых г.Киев
Повар. Присвоена квалификация повара IV разряда.
1979 –1982 Печерский трест столовых г.Киев
Ученик повара. Присвоена квалификация повара III разряда.
Профессиональные навыки Управление, организация, учёт и контроль предприятий общепита, знание экономики предприятия, умение оценить эффективность тех или иных способов обработки продуктов и влияния их на результаты хозяйственной деятельности предприятия и т.д. Самоорганизованность, ответственность за принятие решений, дисциплинированность, лёгкость в освоении новых направлений бизнеса. Водительские права категории «В», опыт вождения 6 лет.
|
Контактная информация:
8097658050,5299610
|
|
|
|
Реклама на сайте |
|
|
|
Последние вакансии:
работа в Киеве: Программист Java
работа в Киеве: 2D композеры , 3D художники , дизайнеры
работа в Киеве: Менеджер департамента развития
работа в Киеве: Деректор департамента развития и проектного менеджмента
работа в Киеве: Заместитель главного бухгалтера
работа в Одессе: Директор по инвестициям
работа в Одессе: Менеджер по инвестициям
работа в Одессе: Диретор по маркетингу
работа в Одессе: Бухгалтер
работа в Киеве: Директор филиала в г . Киеве
работа в Одессе: Менеджер по продажам
работа в Одессе: Коммерческий Директор
работа в Одессе: Переводчик
работа в Харькове: Главный бухгалтер
работа в Киеве: Продакт -менеджер
работа в Киеве: Специалист по проведению клинических исследований
работа в Киеве: PHP/Perl программист
работа в Днепропетровске: Инженер -проектировщик
работа в Днепропетровске: Инженер -проектировщик
работа в Киеве: офис -менеджер
Последние резюме:
работа в Киеве: Пиар менеджер
работа в Донецке: Руководящий персонал
работа в Днепропетровске: Региональный менеджер
работа в Киеве: технолог , шеф -повар
работа в Киеве: Менеджер по персоналу , инспектор по кадрам
работа в Киеве: Инженер -технолог фармацевтических производств
работа в Киеве: АДМИНИСТРАТОР
работа в Киеве: ассистент руководителя
работа в Киеве: менеджер , маркетолог , продавец , администратор
работа в Запорожье: Супервайзер промоутеров г Запорожье
работа в Киеве: Ассистент руководителя . Менеджер проектов . Офис -менеджер .
работа в Киеве: оператор1С , пом .бухгалтера
работа в Киеве: Ведущий менеджер по продажам
работа в Донецке: Менеджер по продажам; Торговый представитель
работа в Киеве: БУХГАЛТЕР(без опыта работы)
работа в Киеве: ассистент ,помошник руководителя
работа в Киеве: Водитель
работа в Донецке: Инженер , менеджер , УВ . РАБОТОДАТЕЛИ , СМОТРИТЕ РЕЗЮМЕ !!!
работа в Киеве: Ассистент Руководителя
работа в Киеве: дизайнер
Обратная связь:
Официальный адрес электронной почты:
info@estrabota.com.ua
|
|
|
|
|
