работа.поиск:
|
|
работа в Киеве
|
|
Заработная плата: 1000 USD
|
Добавлено: 2010-03-15 03:44:01
|
| Для удаления этого объявления введите код: | |
| Получите код. (Удалить объявление может любой человек, даже тот, кто объявление это не размещал.) |
|
Юденков Сергей Константинович
Цель: 1. Творческое развитие, повышение квалификации.
2. Стабильная интересная работа.
Сведения о себе: Дата рождения: 05 января 1982р. (28 лет)
Место рождения: Г. Керчь
Национальность: украинец
Семейное положение: холост
Образование: 2005г. - по данное время Академия адвокатуры Украины, г. Киев
Специальность: правоведение; Заочное отделение. 4 курс.
2002 - 2003 гг. «Укрсоюзсервис», г. Киев
Курсы повышения квалификации поваров.
Получил 4-й разряд.
2000 - 2001 гг. ПТУ №29, г. Керчь.
Специальность: повар-кондитер.
Получил 3-й разряд.
1999-2000 гг. Школа славянских кухонь «Гурман»
стажировка на курсах - 6 месяцев
Опыт работы: 2009- по настоящие время
2007г.-
2009г.
Ноябрь 2007г. -Декабрь 2007г. Сеть р-н «Батьківська хата»
Сеть Поплавскаого (Шеф-повар) украинская кухни
Оранизация работы кухни, контроль за качеством исходяших
Блюд, ведение отчётности о произодственной деятельности,
Подбор и обучение персонала, контроль за кол-вом и кач-вом
Поставляемой продукции. Внедрение и разработка новых блюд
Ресторан «NXL» г.Киев (Караван)
(Шеф-повар) Пивной ресторан-паб,
Немецкая кухня. Штат 14 поваров
Разработка нового меню, ведение тех. Документации
Оранизация работы кухни, контроль за качеством исходяших
Блюд, ведение отчётности о произодственной деятельности,
Подбор и обучение персонала, контроль за кол-вом и кач-вом
Поставляемой продукции. Внедрение и разработка новых блюд
Для акций, для всех видов мероприятий, контроль по саблюдению сан норм и личной гигиеной согласно действуещему законадатльству
Ресторан «Хуторок», г. Волгоград (Россия).
Шеф-повар, консультант.
Русская, украинская кухни. Штат 16 поваров.
Открытие рыбного ресторана «с нуля», разработка меню, проверка и подготовка документации, работа с персоналом: тренинги, мастер классы. Обновление меню украинского ресторана
Договор на 4 месяца
Ноябрь 2006г.-
Август 2007г. Кафе «Жёлудь», (г. Киев, проспект Победы).
Шеф-повар.
Европейская кухня. Штат 4 повара в смене.
Проверка документации, разработка нового меню, специальных предложений, составление калькуляционных, технологических карт, подбор персонала, ведение учета, контроль работы кухни.
Март - Октябрь 2006 г.
Ресторан «Меланж», (г. Киев, Облонские Липки).
Су-шеф (заместитель шеф-повара).
Европейская кухня. Штат 6 поваров в смене.
Контроль работы кухни, составление заявок, ведение переучёта, приготовление десертных, банкетных блюд, организация и участие в выездных мероприятиях и кулинарных конкурсах.
Декабрь 2004г. -
Февраль 2006г. Ресторан «Beer Hausеs», в РРК «Арена - Сити»;
(г. Киев). Старший повар.
Немецкая, европейская кухни. Штат 16 поваров в смене.
Организация производственных процессов, контроль приёма и выдачи блюд,
оформление блюд, участие в организации банкетов.
Октябрь 2002г. -
Апрель 2004г. Ресторан «Замок Выдубычи», (г. Киев).
Су-шеф (заместитель шеф-повара).
Старорусская, украинская кухни. Штат 8 поваров в смене.
Организация и участие в выездных мероприятиях, ведение переучёта, приготовление блюд всех процессов, составление заявок, подбор персонала.
Январь 2001г. -
Март 2002г. Шоу-бар «Веста», (г. Керчь).
Старший повар.
Славянская, европейская кухни. 7 поваров в смене.
Приготовление основных и банкетных блюд, контроль выдачи блюд, участие в презентациях.
Дополнительные
сведения: Знание PC (Microsoft Office, Internet), организаторские
способности, целеустремленность, ответственность.
Мои контакты: моб. тел.: +38 (097) 292-2513 Е-mail: serega_krim@mail.ru
|
Контактная информация:
Мои контакты: моб. тел.: +38 (097) 292-2513 Е-mail: serega_krim@mail.ru
|
|
|
|
Реклама на сайте |
|
|
|
Последние вакансии:
работа в Киеве: Портной
работа в Симферополе: работа в офисе
работа в Киеве: Водитель категории Е
работа в Харькове: Риелтер
работа в Херсоне: Курьеры
работа в Донецке: Мастер покрасочного цеха
работа в Херсоне: Курьер
работа в Киеве: Менеджер по туризму
работа в Черновцах: Фотограф непрофессиональный
работа в Киеве: РАБОТА ВОДИТЕЛЬ с авто
работа в Киеве: Менеджер по работе с клиентами (наружная реклама)
работа в Киеве: региональный менеджер
работа в Черновцах: Территориальный менеджер по продажам
работа в Донецке: Инженер -проектировщик по расчету и подбору промышленного холодильного оборудования
работа в Запорожье: ИТР
работа в Киеве: грузчик
работа в Киеве: Менеджер по продажам (выставки и конференции)
работа в Киеве: Секретарь
работа в Симферополе: руководитель отдела продаж
работа в Симферополе: менеджер по туризму
Последние резюме:
работа в Одессе: Инженер по проектно сметной работе
работа в Днепропетровске: сис . админ , программист ,web -дизайнер
работа в Киеве: руководитель отдела
работа в Севастополе: торговый представитель
работа в Днепропетровске: Менеджер , аналитик
работа в Киеве: менеджер по продажам , менеджер по снабжению
работа в Киеве: переводчик англ . яз .
работа в Днепропетровске: помощник менеджера по туризму
работа в Киеве: Программист PL/SQL Oracle
работа в Киеве: Менеджер по продажам
работа в Житомире: Manager , Manager on work with corporate clients , Manager Regional Development .
работа в Киеве: Администратор ресторана ,клуба ,кафе
работа в Житомире: Менеджер , Менеджер по продажам , Менеджер по работе с клиентами , Менеджер по развитию , Менеджер по Закупкам , Manager .
работа в Житомире: Менеджер , Менеджер по продажам , Менеджер по работе с клиентами , Менеджер по развитию , Менеджер по Закупкам , Manager .
работа в Киеве: фотограф
работа в Киеве: повар
работа в Киеве: менеджер организаций
работа во Львове: Руководитель/управляющий
работа в Киеве: менеджер , куратор проекта в сфере внешкольного образования
работа в Днепропетровске: дизайнер
Посмотрите и эти объявления:
требуется танцор в китай 2010
работа стюардессы в днепропетровске
"Фуршет" вакансии в Киеве
врач анестезиолог
вакансии строительство магистральных трубопроводов
шеф повар киев
работа киев автосалон
трудоустройство за границей
резюме видеодизайнер киеве
Робота в киеве домработница вакансии на 24 февраля
Обратная связь:
Официальный адрес электронной почты:
info@estrabota.com.ua
|
|
|
|
|
