работа.поиск:
|
Управляющий в сфере ресторанного бизнеса
|
|
работа в Днепропетровске
|
Заработная плата: 5000 USD
|
Добавлено: 2006-11-18 13:05:41
|
Для удаления этого объявления введите код: | |
Получите код. (Удалить объявление может любой человек, даже тот, кто объявление это не размещал.) |
|
Фамилия Костренко
Имя Виктория
Отчество Дмитриевна
Дата рождения: 27.08.65
Место жительства: г.Днепропетровск
Телефон: 8-050-168-37-29
Электронная почта: golubchenko_vikt@mail.ru
Цель: Получение должности руководителя предприятия сферы ресторанного бизнеса (выбор связан с желанием работать и реализовать свои способности и умения).
Образование: Высшее, в 1987г. с отличием закончила биофак ДНУ;
Опыт работы 1987 -1993гг.-начальник сектора учета КБ ДМЗ;
1993 -1996гг.-главный специалист по маркетингу
«Медстрах-ДНЕПР»;
1996 -2006гг.- работа в сфере ресторанного бизнеса;
С 2000г. по 2006г. работала на должности зав. производства, изучив при этом
специфику работы кухни изнутри. Работая в этой должности, приобрела
большой опыт:
§ - в организации и технологии производства;
§ - в порядке составления меню;
§ - в подборе, обучении, организации работы персонала;
§ - в решении вопросов с различными коммунальными службами и организациями в пользу предприятия;
§ - в работе с поставщиками;
§ - в планировании заказов и закупке продуктов;
§ - в ведении ежедневной отчетности о работе кухни;
§ - в разработке калькуляционных и технологических карт;
§ - в осуществлении контроля за качеством производимых блюд и обслуживанием гостей (банкеты,презен-тации,фуршеты и др.)
§ - в анализе спроса и потребления.
При этом большую роль играет мое желание работать с людьми, чему способ-
ствуют мои личные и деловые качества:
§ - коммуникабельность;
§ - честность;
§ - ответственность;
§ - пунктуальность;
o - вежливость и корректность;
o - воспитанность;
o - организаторские способности;
o - умение принимать решения и нести ответственность
§ за них;
§ - доброжелательность, умение и желание работать в команде
§ - устойчивая психика, что позволяет всегда трезво оценивать ситуацию и быстро устранять возникшие проблемы;
§ - готовность и желание к обучению(легко обучаема)
Дополнительные
сведения: Уверенный пользователь ПК(Word.Excel.Internet),
освоила программу 1Сбухгалтерия.
Имею водительские права категории»В»
В 2006 г. успешно закончила «Курс директор ресто-
рана»,получив свидетельство и сертификат между-
народного образца.
Обучение позволило получить дополнительные и необходимые знания для работы
управляющим в сфере ресторанного бизнеса, определив его основные задачи:
§ - работа с финансами;
§ - маркетинг и реклама;
§ - организация работы всего персонала;
§ - координация за деятельностью всех подразделений,
§ включая умение общаться с коллективом и гостями.
Отсутствуют какие-либо объективные причины, которые могут помешать мне выполнять обязанности управляющего предприятия сферы ресторанного бизнеса.
|
|
|
|
Реклама на сайте |
|
|
Последние вакансии:
работа в Киеве: НАЧАЛЬНИК ГАРАЖА
работа в Киеве: НАЧАЛЬНИК ГАРАЖА
работа в Киеве: Менеджер по продаже выставочного оборудования
работа в Киеве: Продавец -консультант
работа в Киеве: работа с текстом
работа в Киеве: Специалист по написанию дипломных , курсовых и др . работ
работа во Львове: региональный менеджер
работа в Киеве: территориальный менеджер
работа в Киеве: менеджер
работа в Киеве: Актеры массовых сцен
работа в Киеве: ИНЖЕНЕР -ЭЛЕКТРОНЩИК
работа в Киеве: Экономист
работа в Киеве: Менеджер по рекламе
работа в Киеве: Промоутер - Мерчандайзер
работа в Киеве: Промоутер - Мерчандайзер
работа в Киеве: Бухгалтер в магазин (не продтоваров)
работа в Киеве: Бренд - менеджер (на новый проект)
работа в Киеве: Экономист - аналитик
работа в Киеве: Аналитик в управление рисков
работа в Киеве: Оператор отдела логистики
Последние резюме:
работа в Киеве: Помошник бухгалтера
работа в Донецке: юрисконсульт
работа в Киеве: Инженер -энергетик ,ИНЖЕНЕР ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ЖИЛЫХ И ОБЩЕСТВЕННЫХ ЗДАНИЙ , ИНЖЕНЕР – ЭНЕРГЕТИК
работа в Киеве: Инженер -энергетик ,ИНЖЕНЕР ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ЖИЛЫХ И ОБЩЕСТВЕННЫХ ЗДАНИЙ , ИНЖЕНЕР – ЭНЕРГЕТИК
работа в Киеве: директор , технический директор , зам . директора , руководитель направления , начальник отдела
работа в Киеве: Младший лейтенант
работа в Донецке: парикмахер
работа в Киеве: Системный администратор
работа в Сумах: завмаг ,товаровед ,менеджер ,региональный представитель
работа в Киеве: Робота на дому с Интернетом
работа в Киеве: офис -менеджер
работа в Киеве: Финансовый директор
работа в Киеве: Оператор ПК
работа в Киеве: Инженер
работа в Киеве: инженер
работа в Киеве: Спец . по компьютерам
работа в Киеве: Спец . по компьютерам
работа в Киеве: помошник бухгалтера
работа в Киеве: Менеджер по продажам .
работа в Донецке: cупервайзер ,территориальный менеджер
Обратная связь:
Официальный адрес электронной почты:
info@estrabota.com.ua
|
|
|
|