Грибенников Юрий 33 года закончил Киевский техникум общественного
питания, технолог приготовления пищи, повар-5го разр.,поварской стаж -12 лет..2005г-ресторан”ДжазДуИт”-шеф-повар.// 2004г -,,Даниэль
клуб,,-зав. производством,//2000-2004гг. - ресторан,,Милый
Августин,,-повар ,//2002г - ресторан "Михайловский" - шеф повар,// 1997-98г - ресторан "Албена"- повар.
Личные качества: есть опыт открытия ресторонов,подбор персонала,
умение наладить рабочий
процесс, составлять тех. карточки, знание украинской, европейской кухонь,знание рынка,цен,работа с поставщиками прод. требовательный, уравновешаный, не
конфликтен, исполнительный. Изучаю английский
язык (курсы), ПК-пользователь, наличие загранпаспорта,место жит.г.Киев
,тел.8050 7670520
|
