работа.поиск:
|
Управляющий магазином , рестораном
|
|
|
работа в Киеве
|
|
Заработная плата: 600 USD
|
Добавлено: 2006-09-04 11:40:40
|
| Для удаления этого объявления введите код: | |
| Получите код. (Удалить объявление может любой человек, даже тот, кто объявление это не размещал.) |
|
Радченко Татьяна Ивановна
Адрес: г. Киев, ул. Рыбальская 3/28
Телефон: 8 067 771 15 14
Email: Radchenkotatyana@mail.ru
Цель резюме: трудоустройство на предприятие торговли или общественного питания (управляющим).
Образование:
1986-1991гг. – Восточноукраинский национальный университет имени В. Даля. Экономический факультет; специальность: «Бухгалтерский учёт и анализ хозяйственной деятельности». Квалификация: экономист.
1978-1979гг. – Луганское профессионально-техническое училище. Специальность – продавец продовольственных товаров.
Трудовая деятельность: 12/2005/-08/2006 – г. Киев. Ресторан греческой и европейской кухни. Управляющий.
04/2001-09/2004 – республика Кипр. Ресторанный бизнес (по контракту).
04/1999-04/2001 – г. Луганск. Супермаркет «Деликатесы». Директор.
10/1997-03/1998 – Луганское городское коммунальное предприятие бытовых услуг «Чайка». Главный бухгалтер.
12/1994-04/1997 – г. Луганск. Открытие собственного кафе в арендуемом помещении.
07/1990-11/1994 – Луганская объединённая дирекция магазинов «Укрторгстройматериалы». От продавца до заведующей магазином.
Выполняемые обязанности:
- определение концепции, идеи ресторана; составление меню, калькуляций, технологических карт; подбор технологического оборудования, инвентаря. Подбор персонала, координация его работы. Проработка блюд. Организация учёта товарно- материальных ценностей;
- создание магазина «с нуля», проведение маркетинговых мероприятий, координация производственно-хозяйственной деятельности всех служб предприятия, организация учёта, принятие мер по сохранности товарно-материальных ценностей, проведение инвентаризаций, ведение отчётной документации, первичная бухгалтерия и кассовая дисциплина, разрешение спорных ситуаций в торговом зале, анализ и корректировка товарных запасов.
Дополнительные навыки:
Опыт работы в торговле продовольственными товарами, строительными материалами.
Водительское удостоверение категории B, опыт вождения 12 лет.
Владение языками: украинский, русский, греческий.
Личные качества:
Ответственность, требовательность к себе и подчинённым, оперативность в принятии решений, коммуникабельность, адекватность, приятная внешность.
|
|
