работа.поиск:
|
|
работа в Киеве
|
|
Заработная плата: 1000 USD
|
Добавлено: 2006-07-25 13:25:55
|
| Для удаления этого объявления введите код: | |
| Получите код. (Удалить объявление может любой человек, даже тот, кто объявление это не размещал.) |
|
Муж.27 лет.
Образование: неполное высшее (студент-заочник ІІ курса Университета культуры и искусств, ф-т менеджмента гостинично-ресторанного бизнеса)
О/Р в ресторанном бизнессе 8 лет, шеф-поваром - 3 года.
Ответственный, целеустремлённый, инициативный, коммуникабельный и креативный.
Европейская, украинская кухня.
Профессиональные навыки:
Разработка, представление и отработка нового меню. Составление калькуляционных и технологических карт. Набор и обучение персонала. Контроль процесса приготовления блюд. Управление производственным процессом и запасами.
Контроль соблюдения ценовой политики. Ведение документации. Знание ассортимента продукции. Поддержка отношений с гостями ресторана.
Организация банкетов,фуршетов.
тел.80679667474 Сергей
SGans26@ukr.net
|
|
|
|
|
