работа.поиск:
|
руководитель в ресторанном бизнесе
|
|
|
работа в Одессе
|
|
Заработная плата: 0 USD
|
Добавлено: 2006-07-26 11:35:35
|
| Для удаления этого объявления введите код: | |
| Получите код. (Удалить объявление может любой человек, даже тот, кто объявление это не размещал.) |
|
2005
Директор ресторанов Fat Mozes, Mario (Садовая),
Mario (Екатериниская)
• Финансовый контроль предприятия
• Разработка, формирование и внедрение ресторанного меню (основное меню, специальные предложения, акции )
• Работа с постоянными клиентами
• Проверка соответствия технологических карт
• Непосредственная работа с персоналом (формирование штатного расписания, составление должностных инструкций, разработка мотивационных программ, тренинги, обучение персонала)
• Работа с полиграфией
2003-2004 ЧП «Гончарко» Одесса
F & B Manager всей сети
• Полный административный и финансовый контроль, знание специфики работы всех служб ресторана, организация бесперебойной работы ресторана, контроль за взаимодействием работы работников кухни и зала ресторана. Количество подчиненных до 300 чел. Поддержание высокого уровня сервисного обслуживания- знание сервиса, составление рабочих графиков, составление должностных инструкций, разработка новых блюд, ежедневные тренинги с персоналом
• Организация всех культурных мероприятиях ресторана (банкеты, выездные фуршеты и т.д)
• Аттестация сотрудников сети
• Тестирование претендентов на административные должности (директор, шеф повар, администратор)
• Участие в семинарах «Управление ресторанного бизнеса» (Киев, Москва)
• Строительство и введение в строй пиццерии «La Trattoria»
• Закупка оборудования, посуды и аксессуаров для ресторанов
2002-2003 ЧП «Гончарко» Одесса
Директор ресторана «Баффало – 99»
• Полный административный и финансовый контроль заведения
• Организованы курсы обучения персонала
• Организация мероприятий
2000-2002 ЧП «Гончарко» Одесса
Директор пиццерии «Марио»
• Подбор и обучение персонала. Тренинги
• Проведение детских мероприятий
• Составление меню
• Строительство и введение в строй пиццерии «Марио»
1999-2000 ЧП «Гончарко» Одесса
Администратор ресторана «Баффало-99»
• Организация работы, контроль.
• Подбор и обучение персонала.
елена
|
|
|
|
Реклама на сайте |
|
|
|
Последние вакансии:
работа во Львове: Директор представительства
работа в Киеве: водитель такси
работа в Киеве: C/C++ DEVELOPER
работа во Львове: JAVA DEVELOPER
работа во Львове: .NET 2 .0 DEVELOPER
работа во Львове: .NET DEVELOPER
работа во Львове: SENIOR .NET DEVELOPER
работа в Харькове: PHP программист , удаленная работа , Харьков
работа в Киеве: PHP программист , удаленная работа , Киев
работа в Киеве: WEB -программист
работа в Киеве: WEB -дизайнер
работа в Киеве: WEB -дизайнер
работа в Киеве: менеджер по работе с клиентами
работа в Киеве: инженер игрового оборудования
работа в Днепропетровске: PR -менеджер
работа в Днепропетровске: администратор кафе
работа в Днепропетровске: зам .управляющего ДРК
работа в Одессе: управляющий
работа в Киеве: секретарь/офис -менеджер
работа в Киеве: медицинские работники
Последние резюме:
работа в Донецке: Менеджер по сбыту , торговый представитель
работа в Киеве: продавец фото -видео камер
работа в Киеве: Водитель
работа в Киеве: ВОДИТЕЛЬ -ЭКСПЕДИТОР
работа в Харькове: Инженер эколог в строительной сфере
работа во Львове: Региональный торговый представитель
работа в Киеве: бухгалтер
работа в Киеве: репетитор , преподаватель ,
работа в Киеве: репетитор , преподаватель ,
работа в Киеве: Помощник юриста , нотариуса
работа в Симферополе: менеджер ВЭД
работа в Харькове: Курьер
работа в Симферополе: менеджер ВЭД
работа в Киеве: инженер
работа в Днепропетровске: вязание спицами
работа в Киеве: Главный бухгалтер приглашает на бух . обслуживание
работа в Киеве: Business development/marketing manager
работа в Киеве: домашний персонал
работа в Киеве: вязание на заказ
работа в Николаеве: сервисный инженер ,инженер по ремонту банкоматов ,системный администратор
Посмотрите и эти объявления:
Как заработать деньги в Киеве
работа в киеве кассир в интерактивный клуб
фасовщик киев
работа водителем международником в ua
работа психолог крым
киев вакансия тату мастер
Работа водителем с личным автомобилем в Донецке
Обратная связь:
Официальный адрес электронной почты:
info@estrabota.com.ua
|
|
|
|
|
