работа.поиск:
|
|
работа в Донецке
|
|
Заработная плата: 3500 USD
|
Добавлено: 2009-08-22 03:44:02
|
| Для удаления этого объявления введите код: | |
| Получите код. (Удалить объявление может любой человек, даже тот, кто объявление это не размещал.) |
|
ЮРИЙ ИВАНОВИЧ
8-050-274-48-30
Возраст: 31 г.Донецк.
Цель Трудоустройство на вакантную должность: заведующего производством, шеф-повар, повара.
Опыт работы Профессиональные навыки и умения:
2008-2009 гг.
ООО «Пузата хата»
Должность:
заведующий производством ТПК в г. Донецке
• запуск и организация работы торгово - производственного комплекса для ресторана «Пузата хата» в г. Донецке.
• котроль качества выпускаемой продукции, полуфабрикатов;
• контроль качества закупаемого сырья;
• обучение поваров технологии приготовления полуфабрикатов;
• ведение нормативных документов, департаментов, отчетность;
2006-2007 гг.
ООО «Данилюк» столовая облгосадминистрации Донецкой области
Должность:
заведующий производством
• открытие столовой, кафе;
• подборка, закупка кухонного оборудования и аксессуаров;
• разработка и внедрение меню;
• внедрение новых технологий в приготовлении блюд;
• подбор и обучение персонала;
• контроль качества закупаемой продукции;
контроль вкусовых качеств готовых блюд.
2004-2006 гг.
ООО «Прага» (отель) г. Донецк
Должность:
заведующий производством • налаживание механизма работы ресторана;
• введение новых должностных инструкций;
• налаживание работы с поставщиками;
• открытие новой кухни, замена старого оборудования;
• введение нового меню;
• оформление банкетов, шведского стола;
организация систематических съемок передачи «Вкусное место».
2003-2004гг.
Этно - ресторан «Е-Мое»
г. Донецк
Должность:
повар горячего цеха
• введение новой системы планирования;
• отпуск и контроль готовых блюд;
• составление закупок.
2002-2003 гг
Отель «Бахус» п. Ялта
Должность:
шеф-повар
• приготовление и оформление банкетных блюд и закусок;
• организация и планирование на рабочем месте.
2000-2002 гг.
Магазин агрофирмы «Аякс» п.г.т. Старобешево
Должность:
продавец продовольственных товаров • работа с поставщиками.
• оформление закупки, мониторинг цен на рынке.
изучение спроса товаров и его реализация.
1997-2000гг.
ЧП «Ника» п.г.т. Старобешево
Должность:
бармен – официант.
• внедрение фирменных алкогольных и безалкогольных коктейлей.
Образование • Среднее специальное
• Специальность: повар- 5 разряда
• В настоящее время студент Докучаевского Техникума Донецкого Государственного Университета экономики и торговли им. М. Туган-Барановского
Дополнительное обучение • участие в мастер – классе «Пищевая промышленность 2003» г. Славянск
• участие в мастер - классе ресторана «Премьер», г. Краматорск
• получение знаний европейского, грузинского меню у шеф-повара Тенгиса Илуридзе, шеф-повара Европейского меню Коцюбы Александра Александровича
• участие, посещение выставок в Киеве «Экспо - плаза»
Вождение автомобиля (имею водительское удостоверение категории «В»).
Увлечения
• Приготовление праздничных оригинальных тортов, изысканного меню;
• Компьютерная техника, автомобили, плавание.
|
Контактная информация:
конт.тел.8-050-274-48-30
|
|
|
|
Реклама на сайте |
|
|
|
Последние вакансии:
работа в Киеве: гувернантка
работа в Днепропетровске: главный бухгалтер
работа в Одессе: Региональный специалист по торговому маркетингу
работа в Симферополе: Инженер по ремонту ноутбуков
работа в Симферополе: Мерчандайзер
работа в Киеве: Finanzkoordinatorin
работа в Киеве: Менеджер по продажам - агент
работа в Киеве: Менеджер по корпоративным продажам
работа в Киеве: продавец
работа в Киеве: Агент по распостранению листовок
работа в Николаеве: строители в Польшу
работа в Киеве: работа для танцовщиц
работа в Донецке: Требуется менеджер
работа в Донецке: Водитель с личным авто
работа в Симферополе: Косметолог
работа в Киеве: Страховой брокер
работа в Киеве: няня
работа в Киеве: Менеджер -консультант
работа в Симферополе: Топ -менеджер
работа в Харькове: Менеджер
Последние резюме:
работа в Симферополе: начальник отдела , инженер систем бебопасности , консультант по системам безопасности
работа в Чернигове: Менеджер
работа в Киеве: руководитель проекта , инженер
работа в Киеве: Главный бухгалтер ,зам .главуха ,бухгалтер
работа в Киеве: Начальник орг . відділу , інструктор відділу , провідний спеціаліст .
работа в Киеве: PR менеджер/специалист по связям с общественностью
работа в Донецке: логист , мен .по трансп , зав .складом
работа в Киеве: менеджер по продажам
работа в Киеве: Системный администратор
работа в Киеве: скрипач в ресторане
работа в Киеве: программист
работа в Киеве: Бухгалтер
работа в Киеве: Дизайнер
работа в Киеве: Транспорт Логистика Торговля
работа в Киеве: зав складом
работа в Донецке: Менеджер по рекламе
работа в Киеве: Режиссёр ,актёр ,артист .музыкант
работа в Киеве: Маркетолог - Рекламист
работа в Киеве: администратор , офис -менеджер , секретарь
работа в Симферополе: Экономист/маркетолог
Посмотрите и эти объявления:
вакансии крупье киев
салон кафо в киеве
инженер комп киев
оператор кассир азс в киеве
ищу работу филолога
программист 1с днепропетровск
робота на фермі польща
Вакансии зубной техник Троещине
менджер внешнеэкономической деятельности донецк сша вакансия
вакансии подработка, киев
Обратная связь:
Официальный адрес электронной почты:
info@estrabota.com.ua
|
|
|
|
|
