работа.поиск:
|
специалист в отрасли мясной промышленности
|
|
|
работа в Киеве
|
|
Заработная плата: 1500 USD
|
Добавлено: 2008-02-11 11:59:53
|
| Для удаления этого объявления введите код: | |
| Получите код. (Удалить объявление может любой человек, даже тот, кто объявление это не размещал.) |
|
Самотуга Татьяна Сергеевна
ЦЕЛЬ:Заинтересована в работе, связанной с повышением рентабельности мясного направления, в динамично развивающейся розничной сети.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ОПЫТ
ЗАО «Горловский мясокомбинат» – один из крупнейших украинских производителей колбасных изделий, копчёностей и полуфабрикатов.
2004г. – настоящее время
Главный технолог
•Участие в запуске нового технологического оборудования: линия по производству копченостей «METALQIMIA»(Испания), линия по производству сырокопченых колбас «TRAVALGINI»(Италия), упаковочные линии «WEBOMATIK»(Германия).
•Внедрение новых технологий производства, упаковки колбасных изделий, копченостей, полуфабрикатов на вышеперечисленном оборудовании.
•Организация контроля качества выпускаемой продукции на всех этапах производства.
•Создание линейки мясных продуктов под конкретные потребности нескольких сетей супермаркетов.
•Увеличение рентабельности предприятия.
•Участие в составлении бюджета предприятия.
•Разработка, внедрение и сертификация Системы Менеджмента Качества по ISO 9001 и Системы менеджмента безопасности продуктов питания (НАССР) по ISO 22000. Представитель руководства и Руководитель Группы НАССР.
Результат: а. Путём внедрения инновационных технологий разработала рецептуры высоко востребованных рентабельных мясных продуктов, среди которых «Карбонат Классик запеченный» – победитель Всеукраинского конкурса качества «100 лучших товаров Украины». b. За период 2004–2007г.г. благодаря достижению стабильно высокого качества и вкуса продукции увеличены объемы производства предприятия более чем в 6 раз(со 180т/месяц до 1200т/месяц).
ООО «Донецкий мясокомбинат»
2004 год
Главный технолог
•Разработка ассортимента колбасных изделий с учетом заполнения всех сегментов рынка, включая внедрение новых видов.
•Планирование и экономическое обоснование производства колбасных изделий, участие в ценообразовании.
•Контроль качества выпускаемой продукции.
•Подготовка производства к сертификации серийно-выпускаемой продукции.
•Планирование потребности в сырье и вспомогательных материалах.
Результат: снижена себестоимость выпускаемой продукции, повышена эффективность производства.
ОБРАЗОВАНИЕ
•Высшее с отличием: 1992-1997гг. Украинский государственный университет пищевых технологий(Киев). Факультет: Технология мяса и мясопродуктов. Специальность: Инженер технолог мяса и мясопродуктов.
•1997–1999гг. Учеба в заочной аспирантуре Украинского государственного университета пищевых технологий на факультете Технология мяса и мясопродуктов.
•Дополнительно: тренинги, семинары, обучение по программам ведущих международных компаний ALMI, SCHALLER, MATIMEX, SEALED AIR CRYOVAC с посещением крупных производителей мясных продуктов, выставочных центров, розничных сетей и специализированных технологических центров Австрии, Китая, Франции, Венгрии.
•Совершенствование английского языка.
|
Контактная информация:
Мобильный телефон: +38 098 645 3268
Tatyana.Samotuga@mail.ru
Адрес: Украина, Киев, ул. Тимошенко, 1/401.
|
|
|
|
Реклама на сайте |
|
|
|
Последние вакансии:
работа в Запорожье: торговый представитель
работа в Киеве: Ведущий менеджер по туризму
работа в Киеве: «Секретарь» г .Харьков
работа в Киеве: ВОДИТЕЛЬ
работа в Киеве: Бухгалтер
работа в Киеве: Креативный менеджер (можно студент!)
работа в Киеве: Юрисконсульт
работа в Киеве: Руководитель отдела продаж
работа в Днепропетровске: Старший бухгалтер
работа в Донецке: Программист С++
работа в Киеве: Программист 1с
работа в Харькове: Бухгалтер 1 .с
работа в Запорожье: торговый представитель
работа в Киеве: МАЛЯРА ,ШТУКАТУРЫ , КАМЕНЩИКИ ,РАЗНОРАБОЧИЕ оператор(механик) штукатурной станции 800 -1000у .е .
работа в Харькове: Работа в сфере автострахования и автокредитования
работа в Харькове: Voice/PHP Developer
работа в Харькове: System Analyst
работа в Харькове: Database Developer
работа в Харькове: Javascript Programmer
работа в Харькове: Project Leader
Последние резюме:
работа в Киеве: Начальник отделения/ Зам . нач . отделения/ Старшый специалист
работа в Киеве: директор , технический директор , зам . директора , руководитель
работа в Киеве: Менеджер
работа в Запорожье: Менеджер по логистике
работа в Николаеве: IT -специалист
работа в Киеве: менеджер
работа в Киеве: Инженер -технолог
работа в Киеве: главный бухгалтер
работа в Киеве: офис -менеджер
работа в Харькове: ищу перспективную работу
работа в Киеве: Коммерческий директор , управляющий филиалами , руководитель отдела
работа в Киеве: Менеджер ,офісна робота ,медчендайзер
работа в Киеве: бухгалтер
работа в Киеве: администратор , офис - менеджер , руцепционист , диспетчер
работа в Севастополе: Требуются программисты (Flash ActionScript)
работа в Киеве: финансист , бухгалтер
работа в Киеве: Дизайнер компьютерной графики
работа в Киеве: художник -дизайнер
работа в Киеве: пом .сис .админа
работа в Киеве: продавец -консультант
Обратная связь:
Официальный адрес электронной почты:
info@estrabota.com.ua
|
|
|
|
|
