работа.поиск:
|
|
работа в Киеве
|
|
Заработная плата: 0 USD
|
Добавлено: 2007-09-07 14:23:43
|
| Для удаления этого объявления введите код: | |
| Получите код. (Удалить объявление может любой человек, даже тот, кто объявление это не размещал.) |
|
Профессиональные навыки:
- Разработка и составление калькуляционных карт, создание технологических карт; - Опыт открытия ресторана с нуля;
- Разработка меню, соответственно специфики ресторана;
- Разработка и составление банкетного меню разного уровня;
- Опыт работы с иностранными поварами;
- Опыт работы на закрытых предприятиях;
- Закупка продуктов, финансовый отчет;
- Знание украинской, европейской, азербайджанской, французской кухни;
- Знание мангальной и грильной групп.
Личные качества:
Отличные вкусовые качества, творческий подход к приготовлению блюд, ответственность, умение работать в коллективе и организовать работу небольшого коллектива.
Хобби – приготовление различных соусов.
|
Контактная информация:
Александр
8 (097) 249-35-33
cande@bigmir.net
|
|
