работа.поиск:
|
Управляющий дома , ресторана , магазина , сети ,
|
|
|
работа в Киеве
|
|
Заработная плата: 1200 USD
|
Добавлено: 2010-04-11 03:44:02
|
| Для удаления этого объявления введите код: | |
| Получите код. (Удалить объявление может любой человек, даже тот, кто объявление это не размещал.) |
|
Трудовой опыт:
Июль 2009-…- Открытие нового загородного комплекса «Королевский Дилижанс». Под Киевом. Должность – заместитель генерального директора ТОВ «Торгово-инвестиційної кампаніі СРТ» по ресторанной деятельности.
2008-2009 координатор проэктов по запуску кафе, ресторанов по Украине «ЕСЕМ Медиа Украина» .
2007-2008- управляющий новой кофейни «Лаунж- кафе» - бизнес центр «Фарингейт» от «Спорт Лайф»
2007 – организация кейтеринговой кампании art-catering.org
2007-2008 – управляющий ресторана и фито-бара фитнесс клуба «Спорт Лайф»
2006-2007- Школа «Профи», г.Киев
Должность –Преподаватель курсов организации барного дела в ресторане для владельцев ресторанов.
2006-2007- ночной клуб « Форсаж», г.Киев -организация работы всех баров и набор персонала. Должность – менеджер баров.
2003-2005-Всеукраинская школа «Виноделов и сомелье», г.Киев.
Должность –Преподаватель курсов барного дела: мотивация, сервис, классика работы, фристайл, работа с гостем, психология общения, инвентаризация, напитки...
Образование:
1999-2004 Славянский университет»
Факультет : менеджмент организаций ресторанной и готиничной деятельности
2000 институт «Туризма» - курс организации барного дела и ресторанного сервиса
Дополнительные навыки, достижения:
-Проводил мастер класс на 1 ресторанной Ассамблее в Молдавии ( Кишинев)
«Бариста-2005»
-Соорганизатор чемпионата барменов Украины в г.Ялта в рамках выставки «Винофест»-2005
--Соорганизатор чемпионата «бариста» среди барменов (г. Киев) КиевЕкспоПлаза в рамках выставки «Винофест»-2004
--Соорганизатор чемпионата барменов в Западной Украине ( Львов, Черновцы, Моршин) -2002-2004
--Соорганизатор чемпионата барменов Украины в г.Киеве в рамках выставки «Винофест»-2003
---Соорганизатор чемпионата барменов Украины в г.Харьков -2003
- Участник чемпионата мира « Russian Open Cup»-2006 г.Москва
- Участник чемпионата мира « Flair Castle» -2006 г. Одесса
- 1-е место чемпионата барменов Украины по классике г. Киев-2002
- 2-е место чемпионата барменов Украины по фристайлу-2003
- организация работы ресторанов под ключ, карты баров, меню, PR-акции, разрешительная документация, тренинги с персоналом ресторанов по Украине, акции ресторана на ресторанных порталах и другое...
- Организация праздников под ключ (шоу программы, фуршет, банкет).
Личные качества:
Последовательность, исполнительность, ответственность, пунктуальность, порядочность, деловые переговоры, пользователь ПК (интернет, Microsoft Office- Excel, Word), разговорный английский, интуитивный, умение работать в команде, целеустремленный.
|
Контактная информация:
Сидоренко Алексей Олегович
Год рождения : 26.01.80
Г.Бровары
Контакт : 80674067235
e-mail : info@art-catering.org
|
|
