работа.поиск:
|
|
работа в Киеве
|
|
Заработная плата: 1000 USD
|
Добавлено: 2009-09-02 03:44:02
|
| Для удаления этого объявления введите код: | |
| Получите код. (Удалить объявление может любой человек, даже тот, кто объявление это не размещал.) |
|
Винокуренко Алексей Викторович
Дата рождения 16 декабря 1980 г.
Возраст 28 лет
Семейное положение Женат, детей нет.
Мобильный телефон 8-050-96-72-086
Винокуренко Алексей Викторович
ОБРАЗОВАНИЕ
1999 гг. Высшее профессиональное училище № 47
Специальность: «Повар».
Дополнительное образование:
Постоянное самообразование в области кулинарии, посещение семинаров в г. Киев.
ОПЫТ РАБОТЫ
04.2005 - по настоящее время ООО «Форест Парк»
Должность: Старший повар.
Сфера деятельности: Предоставление гостинично-оздоровительных услуг
Основные обязанности:
• Качественное и профессиональное приготовление пищи;
• Контроль за рабочим персоналом;
• Приготовление и оформление банкетных блюд, пикников;
• Знание европейской и украинской кухонь;
• Приготовление горячих и холодных блюд, десертов;
• Решение конфликтных ситуаций.
2001-2005
Рестаран «Плакучая Ива»
Должность: Старший повар.
Сфера деятельности: Предоставление услуг общественного питания.
Основные обязанности:
• Качественное и профессиональное приготовление пищи;
• Контроль за рабочим персоналом;
• Приготовление и оформление банкетных блюд, пикников;
• Знание европейской и украинской кухонь;
• Приготовление горячих и холодных блюд, десертов;
• Решение конфликтных ситуаций.
1999 г. Ресторан «Украина»
Должность: Повар
Сфера деятельности: Предоставление услуг общественного питания.
Основные обязанности:
• Разработка и оформление банкетных блюд;
• Приготовление вкусной пищи;
• Сервировка стола;
• Составление специального меню (по договоренности);
• Дополнительные обязанности (по договоренности).
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СВЕДЕНИЯ
Общий стаж работы более 10 лет
Составление меню диетического и щадящего питания.
Поиск, разработка и расчёт новых блюд (вода, белки, жиры, углеводы).
ставление основного меню с учётом требуемых параметров. Раздельное питание. Вегетарианская кухня. Сопровождение первого лица при выездах за границу и в зоны отдыха.
Водительские права, категория В, имею новый автомобиль;
Иностранный язык Английский: чтение документации, чтение и перевод со словарём, базовые навыки общения.
Личностные и деловые качества • Честность, чистоплотность, ответственность.
• Коммуникабельный, ответственный, порядочный, целеустремленный;
• Легко обучаюсь и самообучаюсь;
• Готов работать в командировках.
|
Контактная информация:
8-050-96-72-086
|
|
|
|
|
